Ein Pet Nat Wein aus Aarau, Schweiz, hergestellt aus Pinot Noir Trauben, ist eine lebendige und natürliche Interpretation dieses traditionsreichen Rebsortenklassikers. Dieser Wein zeichnet sich durch seine handwerkliche Herstellung aus, bei der die Gärung spontan erfolgt und der Wein nicht gefiltert oder geschwefelt wird. 
In der Farbe präsentiert sich der Pet Nat aus Pinot Noir mit einem zarten, rubinroten Ton, der seine Jugend und Frische widerspiegelt. In der Nase verströmt er charakteristische Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile florale Nuancen und eine leichte Würze.
Am Gaumen zeigt sich der Pet Nat lebendig und spritzig mit einer feinen Perlage, die aus der natürlichen Kohlensäure der Gärung resultiert. Die fruchtigen Noten werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die ihm Struktur verleiht. Der Abgang ist erfrischend und aromatisch, mit einem Hauch von Mineralität, der den natürlichen Charakter des Weins unterstreicht.
Dieser Pet Nat aus Aarau ist nicht nur ein Genuss für Liebhaber naturnaher Weine, sondern auch ein Ausdruck der Handwerkskunst und der regionalen Identität. Perfekt für entspannte Momente und als Begleitung zu leichten Gerichten oder als erfrischender Aperitif.